選書一覧

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2024.03.07

【海外書籍】食品成分ラベル表示は消費者行動をどう変えたか

『「ラベル」と「食べる」　米国の食品規制の歴史』 From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age Xaq Frohlich 著 | University of California Press | 312p

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2024.03.06

【新刊】医療従事者の優れた「協力者」となれるGPT-4

『AI医療革命』 -ChatGPTはいかに創られたかピーター・リー／アイザック・コハネ／キャリー・ゴールドバーグ著 | イノウ訳 | ソシム | 320p | 2,860円（税込）

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2024.03.05

【新書】サザンやBOOWYを育てた老舗ライブハウスの軌跡

『1976年の新宿ロフト』平野悠著 | 牧村憲一監修 | 星海社（星海社新書） | 224p | 1,540円（税込）

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2024.03.01

【ベストセラー】脇屋シェフが拓いたヌーベル・シノワとは何か

『厨房の哲学者』脇屋友詞著 | 幻冬舎 | 232p | 1,650円（税込）

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2024.02.29

【海外書籍】シンガポールが独立以来「非同盟」なのはなぜか

『シンガポールの「大戦略」』 Singapore’s Grand Strategy Ang Cheng Guan 著 | National University of Singapore Press | 208p

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2024.02.28

【新刊】ロックフェラー財団が支援したNYの公園再生事業

『ニューヨークのパブリックスペース・ムーブメント』 -公共空間からの都市改革中島直人編著 | 関谷進吾／北崎朋希／三浦詩乃／三友奈々著 | 学芸出版社 | 376p | 2,970円（税込）

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2024.02.27

【新書】英語や外来語に多大な影響を及ぼしたラテン語

『世界はラテン語でできている』ラテン語さん著 | SBクリエイティブ（SB新書） | 216p | 990円（税込）

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2024.02.22

【海外書籍】歴史上様々な証拠から推測された地球の真の姿

『「地球は丸いのか」論争の歴史』 The Globe: How the Earth Became Round James Hannam 著 | Reaktion Books | 376p

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2024.02.21

【新刊】起死回生の「プライドポテト」はどう生まれたか

『湖池屋の流儀』 -老舗を再生させたブランディング戦略佐藤章著 | 中央公論新社 | 200p | 1,760円（税込）

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2024.02.20

【新書】石橋湛山が戦前に唱えた「小日本主義」とは何か

『石橋湛山没後五〇年に考える』石橋省三／星浩編著 | 早稲田大学出版部（早稲田新書） | 250p | 990円（税込）

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2024.02.16

【ベストセラー】各業界の変化を通じて見えるビジネス界の潮流は

『A.T. カーニー　業界別経営アジェンダ 2024』 A.T. カーニー編 | 日本経済新聞出版 | 356p | 2,200円（税込）

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2024.02.15

【海外書籍】「デジタルインディア」は農村をどう改革するか

『インド「農村」の現在と未来』 The Future of India’s Rural Markets: A Transformational Opportunity Kunal Sinha 著 | Emerald Publishing | 224p

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